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高嬷嬷的烤蛋工作进行得很顺利，已经翻过两次蛋，七小姐很满意，因为她很辛苦，夜晚也要起身看火，所以连吃的饭也是由桃儿去领回来在孵化屋边上吃，牛小七过来查看正好就见她在吃午饭。
“高嬷嬷，你吃的是什么？”
“七小姐，老奴这是麦粥，府里的奴才们吃的都是麦粥，这东西扛饿，只是不好消化，主子们吃得少，七小姐可不能吃，吃了小肚皮会胀的”。
“有生的让我看一下吗？”
“有！马房那边有，桃儿现在就去给小姐找点来”。
麦子找来放在桌上，的确是小麦，这个牛侃侃认识，她见过的，但是他们没加工成面粉，而是用水泡软后用石臼舂一下就煮来吃，怪不得说是吃了胀。
牛小七仔细问了麦子的有关情况，麦子有，从很远的地方传来的，但都是捣成麦片来煮粥吃，黄豆也有，本地产的，
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