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邬磊来了，王松年在辉煌酒店“一人独大”的时代结束了。
邬磊虽然没有酒店管理经验，但他在国外担任过一家企业的执行副总经理，读的又是经济管理专业，所以他觉得管理酒店也不是什么难事。只要他用心学习，就一定能管好这个酒店。
邬磊说：“企业管理和酒店管理有很多相同之处，比如管理。不同的是一个是管生产，一个是管消费。但根本落脚点都是实现利润。如果经营成本超过投入成本，这样的酒店也撑不了多久。”
王松年很清楚，与辉煌酒店的合作到年底就终止了。这一年是关键的一年，如果在这一年利润没有突破，那么明年就会更难。因为再想联系承包一家合适的酒店，未必就能实现。至于转产干别的，会遇到更多风险。
王松年没有多少文化，他的管理经验也是从实践中学来的。刚好遇到餐饮业发展时
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